Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród szerokich alternatyw, które daje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie smaki

Polakom kuchnia włoska, łączy się głównie z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie da się dodać do tej potrawy. nowa restauracja włoska w Krakowie Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

Kolejną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, piada i szeroki wybór deserów – np. granita czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film

Prawdziwie włoska restauracja – typowe menu

Restauracje włoskie to w kraju najbardziej popularny typ gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską goście smakują rzadsze dania – tortellini, lasagne i desery włoskie.
Rozglądając się za smaczną restauracją włoską trzeba zwrócić uwagę na elementów: czy restauracja korzysta z włoskich produktów, czy w menu można znaleźć również nie tak typowe włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków oraz jedzenie z różnych miejsc Włoch. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy smak Włoch.

Kuchnia włoska nie jest trudna, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .

Wykwintne wina z Włoch

Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która aspiruje do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może ignorować trunków. Posiłek w stylu włoskim koniecznie powinien zawierać też aperitiff. Odrobina białego wina to we Włoszech kanon. jedzenie w la grande mamma Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese i nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna mieć różnorodny wachlarz win.

Regionalna włoska restauracja

Mając ochotę zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która potrafi przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
Zobacz film