Nowa restauracja na mapie Krakowa

Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród szerokich alternatyw, które daje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie smaki

Polakom kuchnia włoska, łączy się głównie z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie da się dodać do tej potrawy. nowa restauracja włoska w Krakowie Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

Kolejną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, piada i szeroki wybór deserów – np. granita czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film